Apapun.. bagi surilah kan... basic herbs kita mesti tanam la serba sikit kat area rumah kita utk kemudahan dan kesenangan ketika masak memasak nanti.. (kes malas nak gi kedai tiap kali nk masak...hahahaha.. gi kedai kot brg yg nak tu ada xpe la.. kot xde?? puas pulak kena tukar resepi lain... kan suri ni mmglah 'TERKENAL' dgn skill masaknye...hikksss..hampeehhhhh..)
ok... mari kita berkenalan dengan beberapa jenis pokok yg sudi hidup di laman baru rumah suri ni....
Pokok Selasih.. sedap diracik halus dan dicampur dengan telur untuk dibuat telor dadar.
pokok selasih yg dah berbunga..close-up.
Pokok Limau Purut.. daun dia leh letak dlm kuah tomyam dll.
dah berbuah dah pun limau purut ni.. ni baru putik je.
(yg besar punya..buah limau purut ni kedut 1000..cam muka x kena botoks.. )
Ulam Raja... no..no..no... bkn ulam utk raja2 ye...
ni rupa Ulam Raja dari dekat... amalkan mkn ulam selalu..awet muda tau!!
Pada geng2 mesyuarat tingkap yang prnah datang ke rumah lama suri dulu..(time masih ada lagi cik Ani - assistant Madura suri lerrr..) mesti pernah tengok kebun suri yg ada berbagai jenis sayuran dan pokok2 herba yang ditanam keliling rumah..(sampaikan rumah jiran sebelah yg terbiar sbb vacant pun suri dok call owner dia mntak izin nak kerjakan tanah dia utk di buat kebun sayur... hahahaha... kes tamak tanah orang...bukan kes Belanda mintak tanah yeeea...) yelah... dari dibiarkan terbiar dan berlalang..baik suri kerjakan ..ye tak???
anak benik segala jenis cili.. cili apa?? blm tau jantina... hahaha..
(kes segala biji cili yg dikumpul kat dapur dan kemudian ditabur kat dlm polybag nih..)
ni benih anak cili yg sempat di alihkan ke polybag lain..
(cili apa ye?? kurang pasti.. )
Serai... kot yg ni tak tau jugak... berenti duk mesia..gi duk London nunn...
Time tu..kebun suri (dan cik Ani..kena la bg credit sikit kat dia jgk...) betul2 menjadi. Puaslah jiran2 dan kwn2 suri dapat buah tangan berbagai jenis sayuran sebab dah x termakan..byk sgt. Ada kailan, pak choi, kangkung, petola, bende, pucuk ubi, kacang botol, serai, kunyit, lengkuas, cekur, daun kesum, daun ceylon, berbagai jenis terung dan mcm2 lagilah jenama sayuran lain. Kekiranya kot nak masak maggie pukul 3 pagi tuh..suri boleh petik je la sawi @ pakchoi segar2 kat depan rumah ... hahahaha... fresh you. X risau nak beli sayur.. cuma risau kulit gelap dan terbakar gara2 berjemur mengerjakan kebun... hahahaha.
Pokok Terung Pipit.. ala..terung yg kecik2 buah dia tu cam biji guli saiz S tu...
(sedap digoreng dan dicampur dengan sambal ikan bilis...)
Pokok Lengkuas...
(penting ni... ingredient utama masak Laksa Nyonya..)
Sekarang ni tengah rindu nak berkebun... tapi keadaaan suri yg tengah berbadan dua ni..menghadkan pergerakan la... kalaulah suri ada geng boleh ajak dia mengerjakan tanah keliling rumah ni... (skrg dah dapat tanah luas sikit... tapi xde pulak peluang nak berkebun...hmmmmm..x best betul!!) setakat hari ni... hanya lalang jelah tanaman setia yg tumbuh segar di keliling rumah suri nihhh... sobb..sob..sob...
No comments:
Post a Comment