banner

gila

Thursday, January 17, 2013

Selera Sangsuri... Sumbat mulut = mencekik!

 
 
 
Tuan-tuan...
dan puan-puan...
 
hari ni kita berada di segmen Selera Sangsuri...
segmen dimana kita akan dpt mengetahui apakah menu2 yang selalu berada dlm kitaran selera di rumah sang suri dan sang sura... hehehe...
 
Okehh..
menu arini simple gilersss...
sesuai dengan tema kehidupan suri yang mmg pemalas x blh nak ditolong nih...
 
kot korang x tau apa nama juadah ni..
suri rasa baik korang berenti jadi orang mesia laa...
tukar nasionaliti  jadi orang myanmar ke...
bangladesh ke...
tak pon orang nepal jea...
 
eh... diorg2 tu pun dah pandai tau makan juadah ni...
silap2 diorag dah export resepi ni ke negara diorg dn dah leh bukak francais dah...
#ni apa punya mengarut si suri ni... huhuhu..
 
korang sure tahu cara2 mcm mna nak buat tahu sumbat ni kan...
ke???...
korang buat2 tak tahu mcm korang tahu tak tahu jea mana satu cara nak buat tauhu nih...
ehh??? pening pulak  byk sgt tahu..tauhu... huhuhu..
 
Let's go to the menu...
 
Memula kita perlukan tauhu yng sedap...
jgnlah beli tauhu yg keras kejung bak kulit kayu berusia 100 thn tuh...
 
kot korang beli 4 kpg cenggini...
nnt dptlah buat 8 kpg tauhu sumbat...
goreng seketul2 cam ni..
jgn potong dulu tau... 

 
 
 
 
 
goreng sampai lebam..
eh!...sampai garing..


untuk penyumbatnya...
#hahaha... bahasa x blh blah...
korang blh celurkan sedikit taugeh
#takkan celur taugeh pn nk tunjuk kot??? melampau noob tu...

tambah timun yang dimayang ...
dan untuk color menarik tertarik deboomm..
blh tambah carrot yang dimayang halus2...

tapi sbb suri ni tahap sloath kenyang...
suri malas nk letak carrot..  :p
so..
cukup sekadar timun dan taugeh shj...


si tauhu dan sparring partner...


kendian..
potong serong...
belah tgh dia..
dan sumbatkan bahan2 penyumbatnya..

 

dah siap... TAUHU SUMBAT..

 
Tauhu sumbat ni harus dimakan dgn kuah sos cili..
bukan makan dgn cili sos dari botol tu yea...
tapi kna mkn dgn kuah cili yg dimasak cenggini
 
 
Kuah cili...
 
Ambil sesenduk cili kering yang dikisar dgn sedikit bwg merah..
bancuh dgn air...
tambah 3-4 asam keping....
ketuk 2 ulas bawang putih campurkan kedlm bancuhan cili dn air td...
tambah gula pasir sesedap rasa (biasanya suri guna byk gak gula ni..)
didihkan dengan api sederhana sehingga kuah agak pekat...
lama tau kna masak cili tuu...
 
 
 

tadaaaa... Tauhu sumbat dan pasangannya... 
 
 
Waallllaaa....
# sambil jari kat mulut dan usap misai melenting...
dah siap!!!
dah leh makan sambil layan Maharaja Lawak kat Youtube...
 
 
tauhu sumbat ni kegemaran sang sura (laki suri daa...) dan abg akim...
sekali hadap jea leh abis tuh...
suri bab2 mkn tauhu ni kureeeeng sikit amik tahu....
suka buat sbb feveret 2 makhluk tu dan lagipun ianya amat mudah..
murah...dan sap2 soi jea blh siap...
 
Haaaa???!!..
kata sap2 soi jea blh siap!!
apsal ngko buat N3 tauhu sumbat ni panjang giler mengalahkan novel bersiri si Aisya Sofea tu???
 
heheheh... dah..dah...
gi teruskan kerja koang yg tersangkut baca blog goblok nih... hehehe...
 
 
 
 

 

3 comments:

puanbee said...

sedap ..

QasehnyaRania said...

as-salam..sedap ni kan kak :)
selalu saya buat metching ngn kuah kacang.
minta kopi resepi kau sambai ni ye kak

DuniaSangSuri said...

boleh qaseh... amik jeww laa... hehehe..

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...